WINE & FASHION TV EUROPE: Prima Edizione " Piccolo Chef ": Il mondo della cucina visto e realizzato dai più piccoli

WORLD WINE PASSION

È stato fondato da un piccolo gruppo di appassionati, con lo scopo di informare raccontando storie di territori, di persone, ma soprattutto di passioni. Crediamo nei produttori, quelli che lavorano bene, che rispettano il territorio. Ma in particolare prestiamo attenzione a quelli "piccoli", che con le loro identità portano avanti tradizione e tipicità. Li sponsorizzeremo fieramente offrendo loro uno spazio sulla nostra homepage. Il nostro scopo è divulgare cultura e informazione dando una scelta più ampia dei prodotti enogastronomici, perché amiamo la terra, e chi appassionatamente la lavora.

Martedì 1 Maggio 2012 Piazza Mazzini Misterbianco (Catania)

Fervono i preparativi per la Prima Edizione di “Piccolo Chef”, gara di cucina per cuochi in erba, ideata e realizzata da Ristoworld Italia, giovane associazione catanese che raggruppa chef, cuochi, pasticceri, camerieri, direttori d'hotel, addetti marketing, ristoratori, giornalisti, gastronomi e quanti hanno a che fare con il variegato mondo della cucina e da Wine & Fashion Tv di Marika Orlando, nota televisione online nella quale è di scena la migliore enogastronomia, la cultura, il turismo, la moda, lo spettacolo, le tradizioni e le novità dei tanti territori italiani.

L’appuntamento è per martedì Primo Maggio, con inizio alle ore 10, presso piazza Mazzini a Misterbianco; a sfidarsi, a suon di primi, secondi e dessert, i bambini delle scuole primarie che vorranno partecipare alla manifestazione,gratuitamente.

La premiazione con medagliere, secondo i criteri delle competizioni internazionali di cucina, avverrà, sul palco, dopo che una giuria qualificata abbia esaminato i piatti in concorso

”Siamo partiti” – commenta lo chef Andrea Finocchiaro, presidente Ristoworld Italia – “dalla riflessione sull’importanza che in questi ultimi anni riveste il comparto della cucina e di tutto quello che ruota attorno alla ristorazione. La rinnovata attenzione per questo mondo coinvolge direttamente le famiglie e quindi i bambini, che, anche grazie alla televisione e ai social network, si ritrovano spesso a contatto con chef, piatti, concorsi e cucine. Ai bambini della scuola primaria rivolgiamo l’invito a realizzare un piatto, con l’aiuto e la supervisione di mamma e papà e del corpo docenti. Nella fase di ricerca e di sperimentazione della ricetta, interverranno anche i nonni, in una stupenda operazione di recupero della memoria storica della Sicilia, straordinario contenitore di eccellenze enogastronomiche”.

Assieme alla gara di cucina, la centrale Piazza Mazzini ospiterà una sfilata di moda incentrata sulla sicilianità, con abiti della stilista catanese Arcangela Aiello e una mostra mercato di prodotti tipico locali. Ospite d’onore l’attore teatrale Cosimo Coltraro. (per iscrizioni e info 346.6367612 - info@ristoworld.net)

Marcello Proietto di Silvestro (OdG Sicilia 75767)

Tel. 333.5021044

marcello.proietto@gmail.com