CIPAS

CIPAS Ô 2008 PRIMAVERA TRAINING Info-line 333 4673402 www.cipas.info cipas@cipas.info Formazione specifica per il settore alberghiero Tutti i Training avranno le seguenti caratteristiche: Orario lezioni 09:00-13:00 14:00-19:00 Appuntamenti tre giornate lunedì – martedì - mercoledì Attestato Rilascio di attestato Iscrizione MODULO ISCRIZIONE www.cipas.info Full immersion Training di tre giorni Sede dei corsi presso Collegio Rosmini Stresa Via per Binda, 47 ( Verbania ) Coordinate G.P.S. 8°32’37’’ EST 45°52’46’’ NORD Le iscrizioni sono a numero programmato, la priorità è in relazione alla data di conferma ___________________________________________________________________________________________________ F. & B. FOOD & BEVERAGE Data 11-12-13 FEB 10-11-12 MAR 14-15-16 APR 12-13-14 MAG 09-10-11 GIU 14-15-16 LUG Prezzo Euro 750,00 + I.V.A. 20 %. Contenuti: Sistema di Controllo e Sviluppo Food-cost - Introduzione al Budget F.& B. - Proiezione budget Centri costo e Responsabilità - Flussi e comunicazioni interni - Regole Manageriali – La vendita e psicologia in sala ristorante - La Banchettistica - Breakfast - Manuali di procedure e schede analisi Comunicazione: Rapporti con clienti e subalterni - Leggi e legislazione - Web Restaurant __________________________________________________________________________________________ ROOMS DIVISION ROOMS DIVISION Data 18-19-20 FEB 17-18-19 MAR 21-22-23 APR 19-20-21 MAG 16-17-18 GIU 21-22-23 LUG Prezzo Euro 750,00 + I.V.A. 20 %. Contenuti: Proiezione Budget Rooms-Division - Revpar – G.O.P. /par – Indici occupazione - Controllo Costi noleggio biancheria & Set cortesia - Organizzazione ai piani & tempistica - Tecniche di Front-office-Prenotazioni-Accoglienza - Rapporti Room Division e altri Reparti-Flussi - Legislazione in albergo - E-mail: contatti e fidelizzazione della clientela Manuali di Procedura & Schede Analisi: Reception, Piani, Metodi comportamentali __________________________________________________________________________________________ MKTG MARKETING HÔTEL & CENTRO CONGRESSI Data 04-05-06 FEB 03-04-05 MAR 07-08-09 APR 05-06-07 MAG 02-03-04 GIU 07-08-09 LUG Prezzo Euro 750,00 + I.V.A. 20 %. Contenuti: Proiezione Piano Marketing Hôtel - Tariffe e Prezzi di vendita - Congressuale:Tendenze, Mercato, P.C.O. Proiezione Budget Centro Congressi - Manuali di Procedura & Schede Analisi - Centro Congressi Leggi, Prenotazioni, diritti e doveri - Business Plan - Comunicare: Addetto Stampa & Addetto Marketing Web Marketing, Newsletters e Mailing list __________________________________________________________________________________________ RISORSE UMANE ORGANIZZAZIONE & STAFF Data 25-26-27 FEB 28-29-30 APR 26-27-28 MAG 23-24-25 GIU Prezzo Euro 750,00 + I.V.A. 20 %. Contenuti: Budget – Carichi di Responsabilità e competenze - Redditività dei Collaboratori - Costo del Personale - Organigramma Albergo - Il Linguaggio del corpo-atteggiamenti - Motivare, sensibilizzare, responsabilizzare lo staff - Test e valutazioni psico-attitudinali - Ricerca e selezione del personale via Web - Manuali e compilazione - Comunicazione ai clienti ed ai collaboratori __________________________________________________________________________________________ Consulta il nostro sito internet www.cipas.info Se vuoi scrivermi per qualunque richiesta: cipas@cipas.info Se non vuoi più ricevere questa e-mail ti puoi cancellare a questo indirizzo: http://www.cipas.info/mailing.htm La presente e.mail è inviata nel rispetto della normativa sulla privacy vigente (D.lgs. n. 196 del 30/06/04). D.Lgs. 196/2003: Si informa che i dati forniti saranno tenuti rigorosamente riservati, saranno utilizzati unicamente da CIPAS TRAINING per comunicazioni e resteranno a disposizione per eventuali variazioni o per la cancellazione ai sensi dell'art. 7 del citato decreto legislativo.